Château Vaudois Rouge

16,50 €

Niveau de garde : 5 ans

Température de service : 12°C

Cépages : 90 % Syrah, 10 % Grenache

Accords & Mets : Viandes rouges grillées, fromages

Catégories Méditerranée, Rouge, Vins

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CONSEILS & INFORMATIONS

EN SAVOIR PLUS

Dégustation :

Robe : Rouge rubis aux reflets grenats

Nez : Notes de mûres, myrtilles, réglisse et épices.

Bouche : Ronde et chaleureuse, des tanins présents et soyeux.

Domaine :

En 1988, Marie et Gérard Delli-Zotti achètent à Roquebrune sur Argens, une ancienne propriété viticole endormie.

Leurs enfants, Christelle et Jonathan s’intéressent alors au nom du lieu-dit «Le Vaudois» et découvrent que la Vallée du Fournel a accueilli en 1205 les prédicateurs itinérants de la religion vaudoise créée à Lyon en 1173 par Pierre Valdès.

Ce passé symbolique motive immédiatement toute la famille à redonner vie à ce lieu chargé d’