Dégustation :
Robe : Or pâle.
Nez : Notes d’agrumes frais et de fleurs blanches.
Bouche : Notes de pêche de vigne et fruits blancs, fraîcheur, fruitées, amande et de pain grillé
Domaine :
Bruno Paillard, fondateur de la maison de champagne éponyme a d’abord été courtier, comme il était de tradition dans sa famille depuis 1705. En 1981, à 27 ans, il se lance dans l’aventure. Champagne Bruno Paillard est donc une des plus jeunes maisons de Champagne. Bruno Paillard prend la présidence du groupe Lanson-BCC (Boizel Chanoine Champagne) en 1994, auquel il intègre la Maison Philipponnat en 1997 et les Maisons Burtin, Besserat de Bellefon & Lanson en 2006.