Minuty prestige rosé

21,00 

Niveau de garde : 2 à 5 ans

Température de service : Entre 10°C et 12°C

Cépages : Grenache, Tibouren, Cinsaut, Syrah

Accords & Mets  : Carpaccio de veau, poissons grillés, petits farcis provençaux, cuisine orientale

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CONSEILS & INFORMATIONS

EN SAVOIR PLUS

Dégustation :

Robe : Pâle aux reflets pomelos

Nez :  Notes de fleurs et de melon.

Bouche : Notes d’agrumes et de fruits rouges

Domaine : 

Gabriel Farnet, déjà propriétaire du Domaine de Châteauneuf à Vidauban, a acquis le Château Minuty en 1936. Le domaine fut originellement construit sous Napoléon III, tout comme la petite chapelle qui donnera son nom à la cuvée de l’Oratoire, restée longtemps la bouteille emblématique. De nombreux palaces de la côte d’Azur possèdent encore ses bouteilles ventrues.

Gabriel Farnet a commencé par replanter intégralement le domaine permettant ainsi au Château Minuty de regagner toute sa gloire et sa splendeur après la seconde guerre mondiale.