Minuty prestige rosé

Dégustation :

Robe : Pâle aux reflets pomelos

Nez :  Notes de fleurs et de melon.

Bouche : Notes d’agrumes et de fruits rouges

Domaine : 

Gabriel Farnet, déjà propriétaire du Domaine de Châteauneuf à Vidauban, a acquis le Château Minuty en 1936. Le domaine fut originellement construit sous Napoléon III, tout comme la petite chapelle qui donnera son nom à la cuvée de l’Oratoire, restée longtemps la bouteille emblématique. De nombreux palaces de la côte d’Azur possèdent encore ses bouteilles ventrues.

Gabriel Farnet a commencé par replanter intégralement le domaine permettant ainsi au Château Minuty de regagner toute sa gloire et sa splendeur après la seconde guerre mondiale.