23,00 €
Niveau de garde : 3 ans
Température de service : Entre 8° et 9°C
Cépages : Braquet, Grenache
Accords & Mets : Poissons, viande blanche, fromage doux, dessert fruité
Dégustation :
Robe : Rose saumonée
Nez : Notes de violette, rose, iodé
Bouche : Notes épicées
Domaine :
En pleine région méditerranéenne, ce vignoble jouit d’un bel ensoleillement et d’un micro climat particulier dû à son implantation en altitude et aux deux vents, mistral & tramontane, soufflant presque sans interruption dans la vallée du var. Les vignes sont plantées à une altitude de 250 mètres environ, en « restanques » (terrasses étroites) avec une exposition Est / Sud-Est.