Le trou de l’ermite, Boutenac – Château de Caraguilhes

15,00 

Une cuvée BIO pleine de rondeur et de gourmandise qui a laissé Robert Parker dithyrambique !
Le Trou de L’Ermite est une cuvée dense, marquée par de un beau fruité plein de fraîcheur. Vous remarquerez des notes agréables et profondes de mûres et de réglisse. Avec aération, le vin dévoile un autre éventail d’arômes ponctué par des notes de romarin, de thym. La bouche est ronde et pleine, soulignée par des arômes de baies noires et de tapenade noire. La fraîcheur en milieu de bouche apporte une réelle personnalité au vin. La puissance est là avec son caractère méditerranéen tout en douceur. Parfait pour accompagner des plats gorgés de soleil qui sentent bon le thym et les épices !
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