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- 6 Rue de Rivoli, 06000 Nice
- Nous contacter
- 04 93 91 09 16
HORAIRES D’ÉTÉ
Du Lundi au Samedi : De 11h à 20h
HORAIRES EXCEPTIONNELS:
Le vendredi 16 aout : (11h à 18H00)
Fermé le dimanche
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Dégustation :
Nez : Notes de caramel, chocolat, Barbe à papa, fruits rouges, agrumes
Bouche : Notes de baies rouges, feuilles humides, caramel
Domaine :
L’histoire de notre vignoble débute en 1730 avec la famille Serillet. La propriété est ensuite transmise de génération en génération pour entrer dans la famille Pasquet en 1924 grâce au mariage de Mlle Léonie Pasquet avec M. Albert Brisson. N’ayant pu transmettre le vignoble à leur fils André, c’est mon père, Jean-Luc qui hérita de la propriété en 1970.
L’aventure de la vente en bouteille démarra en 1977, avec la création de la marque Cognac Jean-Luc Pasquet. Sa propre production et les stocks hérités de l’Oncle lui permettront de créer une gamme offrant des cognacs allant de quatre ans jusqu’au très vieux et très rare «Oncle Albert» de 80 ans d’âge. L’exceptionnalité de son terroir, où s’exprime toute la noblesse de la Grande Champagne, lui permettra d’acquérir une bonne notoriété sur les différents marchés export où il commercialise ses Cognacs et notemment en Allemagne grâce à l’ouvrage de M. Packzensky.
HORAIRES D’ÉTÉ
Du Lundi au Samedi : De 11h à 20h
HORAIRES EXCEPTIONNELS:
Le vendredi 16 aout : (11h à 18H00)
Fermé le dimanche
L’acool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération.
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