CACHACA JANEIRO

Dégustation :

Nez :  Notes d’agrume

Bouche : Notes de chêne, vanille

Domaine :

Cachaça Janeiro est la Cachaça produite et commercialisée par le groupe français Pernod Ricard. Sa distillation est réalisée au sein de l’une des plus anciennes distilleries de L’Etat de Rio de Janeiro, datant de 1886. La bouteille évoque le fameux ‘Pain de Sucre’ qui se dresse fièrement dans la baie de Guanabara, à Rio. A l’instar des rhums agricoles des territoires français des Antilles, Janeiro est issue de la distillation du pur jus de canne fermenté, appelé Vesou. L’une des caractéristiques majeures de ce spiritueux provient de la coupe manuelle des cannes, assurant une matière première de qualité supérieure.