Garrus 75cl Château d’Esclans

105,00 

Niveau de garde : 2 à 3 ans

Température de service : Entre 8 et 10°C.

Cépages : Vermentino, 

Accords & Mets  : Apéritif, poissons, coquillages, crustacés

Catégories ,
CONSEILS & INFORMATIONS

EN SAVOIR PLUS

Dégustation :

Robe : Limpide aux reflets saumonés

Nez :  Notes florales de fleurs blanches et d’aubépine

Bouche : Notes fruitées , gourmande

Domaine : 

Le Château d’Esclans a été construit avant le XIIème siècle et se situe dans le Var. Aujourd’hui, tout ce qu’il reste du château d’origine sont les caves malgré tous les différents propriétaires qu’il a pu avoir. C’est en 2006 que Sacha Lichine devient propriétaire du Château d’Esclans. La propriété profite maintenant de 140 hectares de vignobles. Ces derniers sont réputés pour avoir de vieilles vignes de Grenache sur les parcelles les plus élevées offrant une meilleure concentration d’arômes.