CHATEAU L’EVANGILE 2011 ROUGE

220,00 

Niveau de garde : 10 à 20 ans

Température de service : Entre 14° et 16°C

Cépages : Merlot, Cabernet Franc

Accords & Mets : Fromages,

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CONSEILS & INFORMATIONS

EN SAVOIR PLUS

Dégustation :

Robe : Rouge profond

Nez : Notes de fruits, poivron

Bouche : Notes fruitées

Domaine :

Bien que les vins de Pomerol n’aient jamais fait l’objet d’aucun classement, Château L’Evangile figure sans conteste parmi les meilleurs vins de l’appellation. Le domaine a été créé au milieu du XVIIIème siècle par une famille libournaise, les Léglise, qui ont contribué à la constitution du vignoble de Pomerol, aux côtés des familles propriétaires des domaines de Petrus (famille Arnaud), La Conseillante (Catherine Conseillant) et Trotanoy (famille Giraud). Jusqu’alors dénommé Fazilleau, le domaine prend le nom de l’Evangile au tout début du XIXème siècle, sous la houlette de l’avocat Isambert, qui en restera propriétaire jusqu’en 1862. Racheté par Paul Chaperon, Château L’Evangile demeure dans le giron de ses descendants, les Ducasse, jusqu’en 1990