BLANCHE LA BELLE COLLECTION 2018

16,00 

Niveau de garde : De 4 à 5 ans

Température de service : 8°C

Cépages : Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Sauvignon, Ugni-blanc

Accords & Mets : Fruits de mer, boullabaisse, fromage de chèvres sec

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CONSEILS & INFORMATIONS

EN SAVOIR PLUS

Dégustation :

Robe : Jaune pâle, doré étincelant,

Nez : Arome de chèvrefeuille, genêt, anisées, agrumes

Bouche : Fruité, pêches, coing

Domaine :

Le travail de la vigne ne se cantonne pas aux seules grandes régions viticoles que sont l’Alsace, le Bordelais ou encore la Bourgogne. La Provence et plus généralement le Sud de la France font preuve depuis des siècles de leur savoir-faire pour produire des vins élégants et à l’identité marquée par des terroirs spécifiques. Ce sont ces spécificités et ces originalités, que la Belle Collection entend mettre en avant. Proposer des vins du Sud de la France en garantissant la qualité du travail des vignerons mais aussi l’originalité des terroirs rencontrés. A chaque terroir correspondra une manière spécifique de travailler la vigne mais aussi de protéger et préserver les terroirs. Ce sont ces efforts des vignerons au quotidien, que la Belle Collection entend valoriser et sublimer.